Li-linaoa tsa soya tsa soya ke li-stant tsa pantry tse ntle tse ka phahamisang lijo tsa hau tse nang le tatso ea bona e nang le phepelo ea bona e ntle ea phepelo ea tlhaho. Kaha linaoa, fiber le tsa bohlokoa, linate tsena ha se bonolo feela empa li boetse li le senyeha. Hore na u na le Chef e nang le chefo kapa ntlo ea lapeng
1. Heating e bonolo: ho lokisa kapele
E 'ngoe ea litsela tse bonolo ka ho fetisisa tsa ho thabela linaoa tsa soya ke ka ho li futhumatsa. Tšela linaoa ho tlosa linaoa ho tlosa sodium e feteletseng, ebe o li alosa sopho e fetang mocheso o mahareng. Kenya sesebelisoa sa oli ea mohloaare, pina ea letsoai le linoko tseo u li ratang haholo - li nahana hore phofo ea liaparo, cumlin kapa ho tsuba paprika. Tsosa nako le nako ho fihlela holimo ho fihlela o phahama, 'me u na le sejana se potlakileng sa mahlakore kapa tlatsetso ea litlolo le likotlolo tsa lijo-thollo.
2. Sautéing: Ho eketsa tatso le sebopeho
Sautaéing a mesiti e metalo e ka ntlafatsa tatso ea bona ebe e eketsa bokhelo bo monate. Qala ka ho futhumatsa khaba ea oli ka skillet holim'a mocheso o mahareng. Eketsa eiee e khaotsoeng, pepere ea tšepe, kapa meroho efe kapa efe eo u nang le eona. Hang ha ba se ba nolofalitsoe, eketsa linaoa tse lohiloeng tsa soya le sauté bakeng sa metsotso e ka bang 5-7. Mokhoa ona ha o loane feela linaoa empa o boetse o ba lumella ho monya mahlafo a metsoako e meng, a etsetsa lithako tse monate, kapa likokoana-hloko tsa lijo-thollo.
3. Ho kenyelletsa li-sopho le likutu
Beya linaoa tsa soya ke tlatsetso e ntle haholo ho sopho le li-spows, li fana ka sebopeho se pelo le matla a protheine. Kenya feela linaoa tse khabisitsoeng ho racipe ea hau eo u e ratang nakong ea metsotso e 10-15 ea ho pheha. Ba hlapanya ka mokhoa o makatsang ka meroho, tamato, kapa esita le chefo e thehiloeng ho curry. Mokhoa ona ha o thehe feela sejana empa o boetse o etsa hore o tlatselletsoa haholoanyane, o loketse lijo tsa mantsiboea tse ngata.
4. Ho baka: Twist e ikhethang
Bakeng sa ba batlang ho leka ntho e fapaneng, nahana ka ho kenyelletsa linaoa tsa soya ka thepa e halikiloeng. Puree ea linaoa 'me u li sebelise e le sebaka sa tse ling tsa mafura ho li-browpies kapa li-muffin. Sena ha se feela eketsa mongobo feela empa o eketsa litaba tsa protheine, e le tse etsang hore u phele hantle hoo u ka mafolo.
5. Ho theha dips le ho hasana
Phetoho ea sonya li-ians tse halikiloeng ka sekheong se monate kapa se phatlalalitsoeng. Kopa linaoa tse nang le Tahini, konofolo, konofolo, le komello ea oli ea mohloaare bakeng sa mofuta o mong o nang le phepo e ntle. E sebeletsa ka li-chips tsa pita, meroho e mecha kapa e sebelisoe joalo ka ha ho atameloa mabotong a sandwich. Mokhoa ona o loketse ho ithabisa kapa joalo ka khetho e phetseng hantle.
6. Salads: tlatsetso ea protheine
Li-linaoa tsa soya li ka akhotsoa habonolo ho salads bakeng sa protheine e eketsehileng ea protheine. Ba kopanya ka meroho e ncha, litamati tsa li-cherry, likomkomere, liphikise tse bobebe, tse bobebe tsa lijo tsa lijo tse khathollang. U ka boela ua ba eketsa ho lijo-thollo, tse kang Quinaa kapa Farro, bakeng sa sejana se khotsofatsang le ho phepo e nepahetseng se loketseng lijo.
Sephetho
Mekhoa ea soya e ka ba ngoe e sa fetoheng ke mokhoa o sa fetoheng o ka sebelisoang mekhoeng ea ho phehela bongata ba ho pheha, e ba hlokang kichineng. Ho tloha ho a futhumatsa hanyane ho isa ho ea ho baka, linaoa tsena li ka ntlafatsa lijo tsa hau ha li ntse li fana ka limatlafatsi tse bohlokoa. Kahoo nakong e tlang ha u batla kenyelletso ea hao kapele le e phetseng hantle bakeng sa lijana tsa hau, u fihle bakeng sa linaoa tsa soya 'me u tlohelle ponahalo ea hau ea makotla!
Nako ea poso: Oct-11-2024